Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir behandeln Ihre Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften, insbesondere der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO). Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche Daten wir erheben, wie wir sie nutzen und welche Rechte Sie haben.

1. Verantwortlicher

Grillservice Thorsten Hilgers
Thorsten Hilgers (Einzelunternehmer)
Luetbekweg 13
59556 Lippstadt
Telefon: 0170 5816671
E-Mail: info@grillservice-hilgers.de
Website: www.grillservice-hilgers.de

2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

Grundsätzlich können Sie unsere Website besuchen, ohne personenbezogene Daten anzugeben. Personenbezogene Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer) werden nur erhoben, wenn Sie uns diese im Rahmen einer Kontaktanfrage freiwillig mitteilen. Diese Daten verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

3. Kontaktformular und E-Mail-Kontakt

Wenn Sie uns per Formular oder E-Mail kontaktieren, werden Ihre Angaben inklusive der dort angegebenen Kontaktdaten zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht. Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) oder auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

4. Server-Log-Dateien

Beim Besuch unserer Website erhebt und speichert unser Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser übermittelt. Dies sind:

• Browsertyp und -version
• Verwendetes Betriebssystem
• Referrer-URL
• Hostname des zugreifenden Rechners
• Uhrzeit der Serveranfrage
• IP-Adresse (gekürzt und anonymisiert)

Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen erfolgt nicht. Die Erhebung dient der technischen Sicherstellung und Optimierung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

5. Verwendung von Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Das sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden und die Ihr Browser speichert. Die meisten der verwendeten Cookies sind sogenannte „Session-Cookies“, die nach Ende Ihres Besuchs automatisch gelöscht werden.

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben. Die Deaktivierung von Cookies kann jedoch die Funktionalität dieser Website einschränken.

6. Speicherdauer

Personenbezogene Daten, die Sie uns im Rahmen einer Anfrage übermitteln, speichern wir nur so lange, wie es zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und eventueller Rückfragen erforderlich ist - oder solange gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.

7. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten
• Berichtigung unrichtiger Daten
• Löschung Ihrer Daten, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen
• Einschränkung der Verarbeitung
• Datenübertragbarkeit
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an:
info@grillservice-hilgers.de

Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.

8. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten vor Verlust, Missbrauch oder unberechtigtem Zugriff zu schützen. Bitte beachten Sie jedoch, dass eine vollständige Sicherheit bei der Datenübertragung im Internet nicht gewährleistet werden kann.

9. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung gelegentlich anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht. Bitte beachten Sie die jeweils aktuelle Version auf unserer Website.

Stand: April 2025

Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)

Grillservice Thorsten Hilgers und Klosterhof Liesborn – by Thorsten Hilgers

§ 1 Geltungsbereich

1. Diese AGB gelten für alle Angebote, Lieferungen und Leistungen des Grillservice Thorsten Hilgers, insbesondere für Catering, Veranstaltungen sowie die mietweise Überlassung von Ausstattungsgegenständen oder Räumlichkeiten, insbesondere den Klosterhof Liesborn – by Thorsten Hilgers, 59329 Wadersloh-Liesborn.
2. Abweichende Bedingungen des Kunden/Auftraggebers gelten nur, wenn sie ausdrücklich und schriftlich vom Grillservice Thorsten Hilgers anerkannt wurden.

§ 2 Vertragsschluss

1. Angebote des Grillservice Thorsten Hilgers sind freibleibend. Ein Vertrag kommt erst mit schriftlicher Bestätigung (z. B. per E-Mail) durch den Kunden/Auftraggeber zustande.
2. Mündliche Nebenabreden oder Änderungen bedürfen zu ihrer Wirksamkeit der schriftlichen Bestätigung durch den Grillservice Thorsten Hilgers.

§ 3 Leistungsumfang

1. Der konkrete Leistungsumfang ergibt sich aus dem jeweiligen Angebot.
2. Der Grillservice Thorsten Hilgers behält sich vor, einzelne Produkte aufgrund saisonaler Verfügbarkeit oder höherer Gewalt durch gleichwertige Artikel zu ersetzen.
3. Subunternehmer dürfen zur Leistungserbringung herangezogen werden.
4. Mengenanpassungen durch den Kunden sind bis spätestens 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn schriftlich mitzuteilen. Spätere Änderungen können nicht berücksichtigt werden. Im Falle von verringerten Mengenanpassungen ist der Grillservice Thorsten Hilgers berechtigt, eine preisliche Mindermengenanpassung anzusetzen, welche dem Kunden/Auftraggeber im Vorfeld mitzuteilen ist.

§ 4 Preise und Zahlung

1. Alle Preise verstehen sich, sofern nicht anders ausgewiesen, netto zzgl. der jeweils gültigen gesetzlichen Mehrwertsteuer.
2. Der Grillservice Thorsten Hilgers kann eine Anzahlung von bis zu 50 % verlangen. Alle Rechnungen des Grillservice Thorsten Hilgers sind sofort ohne Abzug fällig.
3. Bei Zahlungsverzug werden Verzugszinsen in gesetzlicher Höhe (§ 288 BGB) berechnet. Die Geltendmachung weiterer Schäden bleibt vorbehalten.
4. Eine Aufrechnung durch den Kunden ist nur mit unbestrittenen oder rechtskräftig festgestellten Forderungen zulässig.

§ 5 Stornierung durch den Kunden

1. Bei Rücktritt vom Vertrag durch den Kunden werden folgende Pauschalen fällig:
   • 4 Wochen vor der Veranstaltung: 20 % der Auftragssumme
   • 2 Wochen vor der Veranstaltung: 50 % der Auftragssumme
   • 1 Woche vor der Veranstaltung: 80 % der Auftragssumme
   • 3 Tage vor der Veranstaltung: 100 % der Auftragssumme
2. Stornierungen müssen schriftlich erfolgen. Maßgeblich ist der Eingang beim Grillservice.

§ 6 Lieferbedingungen & Gefahrübergang

1. Lieferzeiten werden individuell vereinbart.
2. Bei unvorhersehbaren Ereignissen (z. B. Wetter, Verkehr, höhere Gewalt) kann sich die Lieferung verzögern, ohne dass hieraus Schadensersatzansprüche entstehen.
3. Die Gefahr geht mit Übergabe der Ware an den Kunden oder einen von ihm benannten Dritten über – bei Transport durch eigene Fahrzeuge mit Ankunft am Veranstaltungsort.

§ 7 Lebensmittelunverträglichkeiten & Allergien

1. Der Kunde ist verpflichtet, den Grillservice rechtzeitig auf etwaige Allergien oder Unverträglichkeiten seiner Gäste hinzuweisen.
2. Eine Haftung für allergische Reaktionen oder Unverträglichkeiten wird ausgeschlossen, sofern keine grobe Fahrlässigkeit vorliegt.

§ 8 Haftung

1. Der Grillservice haftet nur bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit.
2. Für mitgebrachte Gegenstände übernimmt der Grillservice keine Haftung, es sei denn, deren Aufbewahrung wurde schriftlich vereinbart.
3. Der Kunde haftet für Schäden an Equipment, Räumlichkeiten oder Dritten, die durch ihn, seine Gäste oder Dienstleister verursacht werden.
4. Der Grillservice kann angemessene Sicherheiten (z. B. Kautionen) verlangen.

§ 9 Beanstandungen & Mängel

1. Offensichtliche Mängel sind sofort bei Lieferung bzw. vor Ort zu melden.
2. Spätere Reklamationen können nur berücksichtigt werden, wenn sie spätestens 48 Stunden nach Veranstaltungsende schriftlich eingehen.

§ 10 Datenschutz

Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt gemäß den geltenden Datenschutzvorschriften. Es gilt die auf der Website veröffentlichte Datenschutzerklärung.

§ 11 Schlussbestimmungen

1. Änderungen und Ergänzungen dieser AGB bedürfen der Schriftform.
2. Sollte eine Bestimmung unwirksam sein, bleibt der Vertrag im Übrigen wirksam. Die Parteien verpflichten sich, die unwirksame Regelung durch eine wirtschaftlich gleichwertige zu ersetzen.
3. Erfüllungsort ist Lippstadt. Ausschließlicher Gerichtsstand bei Kaufleuten ist ebenfalls Lippstadt.
4. Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland.

Stand: April 2025